油脂加T行业正在快速发展 ，油脂加T的1：艺也由原先的物理法向化学法转变，越来越多的化J原料不断地从动、植物油巾被提炼出来 ，如甘油、脂肪酸、皂粒等。随着油脂加TT艺的不断深入，加～l产生的废水也在不断复杂化，由于此类废水有机物含量高、水量较大 ，因此对环境的影响也较大，如何选择合适的处理丁艺进行处理显得尤为重要。

    油脂加_丁废水处理的抑制物质主要是硫酸根大量硫酸根的存在致使污水 pH值较低 ，尤法直接牛化，需进行预处理将其中的硫酸根去除掉，然后进行牛化处理。陔油脂废水的 COD浓度…般通常约存5000—10 000 mg／I 之间，本课题将分别采用好氧SBR(序批式间歇生物反应器)T艺和J犬氧 UASBT艺分别对油脂废水进行处理，考察两种生化处理丁艺处理油脂废水的效率、能耗、投资等指标，为业主选择工艺及设计人员设计提供参考。