随着社会经济的快速发展，餐饮业呈现出蓬勃发展之势。这些餐饮店遍布大街小巷，哪里人气旺，哪里就生意火爆，也带来了严重的油烟扰民问题。群众对油烟污染的举报投诉逐年增多，由油烟污染引发的纠纷不断出现，而受诸多因素的限制，导致环保执法人员经常象救火队员四处扑火调处群众环境投诉。

　　按照“净化器处理优先，上天入地其次，转向经营为辅”的整治方案，环保局开展城区餐饮业油烟专项治理活动，对群众多次举报投诉的中高档餐馆、单位食堂、新开业餐饮饭店、背街小巷的小餐馆实施重点整治。根据“先重点、后一般，先街面、后纵深”的推进思路，实行“大队管面、中队管片、队员管点”的细化负责推进方式。环境执法人员深入市区主要路段餐饮店，进行实地走访、入户调查，摸清了经营规模、位置结构、环保治理设施配置、排污方式等情况，逐一登记造册。加大宣传说教，引导业主合理安装油烟净化器。对信访高发、易发区域和重点餐饮业户进行针对性治理，充分发挥环境投诉热线24小时值班的作用，及时受理和处置群众举报，对油烟排放不合格的商家进行劝导教育，督促业主限期整改。对经营不好、污染严重、租期临近的餐饮业，劝其转向经营。针对整治过程中查实的违法行为，如餐饮店在限期内未安装运行油烟净化装置的，或擅自拆卸、停运油烟净化装置的，或油烟净化处理后仍排放超标的，或符合办理“环评”条件但逾期未补办“环评”手续的，依法责令其限期整改并实施处罚。办结一起行政处罚的行政复议案。减少了油烟污染现象的发生，改善了区域环境质量，群众投诉明显减少，提升了市民生活质量，真正做到了还市民纯净蓝天。

　　据了解，为落实油烟专项整治长效管理机制，环保局将改变以往孤军作战，投诉才处理、有违法才处罚的被动管理模式，协调城建、规划、国土、工商等部门，协助制订城市规划，严格执行环境影响评价和“三同时”制度，杜绝产生新的污染源。联系工商、城管等行政执法部门，争取提前介入服务，积极引导餐饮业主在前期规划装修时设置好油烟排放管道，将管理服务前置。适时组织多部门联合执法，集中整治共同解决油烟污染扰民难题。